Hetek óta ízlelgetem a szókapcsolatot. Konzervatív? Tiszteli, ápolja a hagyományt, értékként tekint rá. Mindezt mindennapi kenyerünkre, a gasztronómiához való hozzáállásunkra, értékeinkre rávetíteni nem nagy logikai ugrás. Azt hiszem, ha ma az utcán tíz embert…